MENU
– Nous vous remercions de nous signaler directement à votre arrivée si vous avez des allergies ou des intolérances.
GLI ANTIPASTI
BURRATA 19,00
Mozzarella crémeuse avec du pesto de pistaches sur un lit de roquette
CARPACCIO DI BRESAOLA 22,00
Carpaccio de viande de bœuf séché servi avec salade roquette et coupons de parmesan.
ANTIPASTO RUSTICO 22,00
Assortiment de légumes grillés
PROFUMO DI SALUMI
Assortiment de charcuterie
1 pers. – 23,00
2 pers. – 43,00
SAPORI DI FORMAGGI
Assortiment de fromage
1 pers. – 22,00
2 pers. – 40,00
TAGLIERE DON CICCIO
Burrata, Profumo di Salumi e Sapori di Fromaggio
2 pers. – 56,00
3 pers. – 71,00
LE BRUSCHETTE
LA CLASSICA 14,00
Tranches de pain nappées de dés de tomates
avec huile d’olive, origan et ail
LA CLASSICA E RICOTTA SALATA 17,00
Tranches de pain nappées de ricotta salée
Tranches de pain nappées de dés de tomates
avec huile d’olive, origan et ail
FANTASIA DELLO CHEF 18,00
Tranches de pain nappées selon la fantaisie du chef
LE PASTE
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO 19,00
Spaghetti assaisonnées à l’huile d’olive à l’ail et piment
PENNETTE AL POMODORO 19,00
Pennette à la sauce tomate
PENNETTE ALL’ARABBIATA 19,00
Pennette à la sauce tomate piquante
SPAGHETTI ALLA BRICIOLA DI PANE 26,00
Spaghetti aux anchois et tomates séchées avec chapelure grillée
FARFALLE AL PESTO DI PISTACCHIO 28,00
Farfalle au pesto de pistache
MACCHERONI ALLA NORMA 27,00
Maccharoni à la sauce tomate, aubergines et ricotta salée
FUSILLI GORGONZOLA E NOCI 27,00
Fusilli à la crème de noix et gorgonzola
MACCHERONI ALLA CARBONARA 28,00
Maccheroni avec jaune d’œuf, guanciale, poivre et pecorino romano
LE CARNI
Un CONTORNI à choix est servi avec chaque CARNI
BISTECCA AI FERRI 40,00
Une belle tranche de viande de bœuf grillée d’environ 300g
POLLO IMPANATO 34,00
Une belle cuisse de poulet désossée et panée
CROCCHETTE DI POLLO 28,00
Nuggets de poulet fait maison
INVOLTINI 36,00
Rouleaux de poulet panés farcis au jambon et au fromage
I CONTORNI
(Supplément 7,00)
GRIGLIATA VERDE
Tranches d’aubergines, courgettes, poivrons et champignons grillés
PATATINE FRITTE
De bonnes frites maison
INSALATA
Une salade verte accompagnées de tomates cerises
LA PINSA
Supplément charcuterie 6,00 autre 4,00
ZÀ MARGHERITA 18,00
Mozzarella,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÀ ROSETTA 25,00
Mozzarella, Jambon Cuit,
Champignon,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÙ CESARE 22,00
Mozzarella, Spianata Piquante,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÀ MARIA 26,00
Mortadella, Stracciatella à la Pistache,
Huile d’Olive, Origan
ZÀ PINUCCIA 26,00
Gorgonzola, Pecorino, Mozzarella, Scamorzaaffumicata,
Huile d’Olive, Origan
ZÙ VITO 27,00
Mozzarella,
Artichauts, Aubergines, Olives, Roquette, Tomates Séchées,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÀ CARMELA 27,00
Mozzarella, Jambon de Parme, Copeaux de Parmesan,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÀ CAROLINA 25,00
Mozzarella, Coppa,
Tomates Séchées,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÙ NAEL 25,00
Mozzarella, Aubergine grillé
Gorgonzola, Jambon cuit, Pesto de Pistache
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÙ DON CICCIO 24,00
Ricotta Salée, Aubergines
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÀ MARINARO 24,00
Mozzarella, Thon,
Oignons,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÙ SAMUELE 26,00
Mozzarella, Anchois,
Oignons frais, Olives noires,
Huile d’Olive, Origan
ZÙ NINONINO 27,00
Mozzarella, Jambon cuit,
Œuf dur, champignons,
Sauce Tomate, Huile d’Olive, Origan
ZÙ PIANA ALBANESI 26,00
Bresaola, Stracciatella à la Pistache,
Huile d’Olive, Origan
ZÀ ELEONORA (pinsa froide) 26,00
Jambon de parme, Burrata,
Tomates cerises,
Huile d’Olive, Origan
I DOLCI
CANNOLO 10,50
Biscuit farci à la ricotta douce
TIRAMISÙ 11,50
PANNA COTTA 13,50
À la vanille de Madagascar
CAFFÈ GOURMAND 19,00
Petit Cannolo, Panna Cotta et Tiramisù servit avec un Thé ou un Café
PINSA NUTELLA 21.00
MENU ENFANT 15,00
Plat au choix avec un petit dessert
PENNETTE AL POMODORO
Pennette à la sauce tomate
CROCCOLE DI POLLO E PATATINE FRITTE
Nuggets de poulet maison et frites
BABY PINSA MARGHERITA
PROSCIUTTO COTTO E PATATINE FRITTE
Jambon cuit et frites maison
BEVANDE
ACQUA PANNA
0,50 – 4,50
1L – 9,00
Eau minérale plate
SAN PELLEGRINO
0,50 – 4,50
1L – 9,00
Eau minérale gazeuse
POLARA
0,275 – 5,50
Cédrat, Chinotto, Citron & Gingembre, Cola,
Grenade, Limonade, Mandarine au citron, Orange,
Orange Sanguine, Thé Citron, Thé Pèche
CAFFETTERIA
CAFFÈ 4,00
CAPPUCCINO 4,80
LATTE 4,80
LATTE MACCHIATO 4,80
CIOCCOLATA CARLDA 5,50
THÈ – TISANE 4,80
I VINI
BOTTE DELLA CASA
0,5 – 24,00
0,1 – 5,00
RINA LANCA GRILLO-VIOGNER IGP BIO
0,75 – 47,00
0,1 – 7,50
ROSA IGP BIO
0,75 – 47,00
0,1 – 7,50
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG BIO
0,75 – 69,00
0,1 – 10,00
AVULISI NERO D’AVOLA IGP BIO 2016
0,75 – 105,00
COLPASSO NERO D’AVOLA SICILIA DOC
0,75 – 52,00
0,1 – 7,50
RINA RUSSA FRAPPATO SICILIA DOC
0,75 – 55,00
0,1 – 8,50
APERITIVI & LIQUORI
CRODINO/SAMBITTER R.
0,175 – 6,50
Sans alcool
APEROL SPRITZ
0,175 – 12,50
Aperol, Prosseco et Soda
CAMPARI SPRITZ
0,175 – 13,00
Campari, Prosseco et Soda
AMERICANO
0,175 – 13,00
Campari, Martini Rouge et Soda
NEGRONI
0,175 – 14,00
Campari, Martini Rouge et Gin
GIN TONIC
0,175 – 11.00
Gin et Soda
CAMPARI
0,04 – 9,50
MARTINI ROUGE
0,04 – 8,00
MARTINI BLANC
0,04 – 8,00
DIGESTIVO
AMARO AVERNA
0,04 – 8,00
AMARU UNNIMAFFISSU
0,04 – 8,00
JÄGERMEISTER
0,04 – 8,00
AMARO DEL CAPO
0,04 – 8,00
AMARETTO DI SARONNO
0,04 – 8,00
SAMBUCA
0,04 – 8,00
LIMONCELLO
0,04 – 7,00
MELONCELLO
0,04 – 7,00
DISTILLATO
JACK DANIEL’S
0,04 – 11,00
RON ZACAPA
0,04 – 14,00
RON DON PAPA
0,04 – 16,00
GRAPPA BIANCA
0,04 – 12,00
GRAPPA di BAROLO
0,04 – 14,00
VODKA
0,04 – 12,00
VODKA BELVEDERE
0,04 – 15,00
GIN
0,04 – 12,00
HORAIRES
Mardi – Jeudi
11:00 – 14:00 sur réservation
18:00 – 22:30
Vendredi – Samedi
11:00 – 14:00
18:00 – 22:30
Dimanche
11:00 – 14:00
